Lamm:
styckschema-lamm
 

Allt kött är hängmörat i 4-5 dagar.
 

Helt lamm, ostyckat 99 kr/kg

Kanske ni vill stycka själv efter hur ni själva vill ha det? Eller ni kanske vill bjuda på helgrillat lamm?
 

Helt lamm, finstyckat fr 129 kr/kg

Alla detaljer är vacuumpaketerade och uppmärkta.
 

Lådalternativ:
 

Traditionella lådan - (ca16-18kg) - 129kr/kg

2 lårstekar stora med ben, en hel sadel, två bogstekar med ben, revben/bringa samt färs
 

Grillådan - (ca15-17kg) - 139kr/kg

Flintakotletter, bogkotletter, ryggkotletter, revben samt färs
 

Halvt lamm, finstyckat fr 149 kr/kg
 

Lådalternativ:
 

Traditionella lådan - (ca 8-9kg) - 149kr/kg

1 lårstek med ben, ryggkotletter, en bogstek med ben, revben/bringa samt färs
 

Grillådan - (ca 7-8kg) - 159kr/kg

Flintakotletter, bogkotletter, ryggkotletter, revben samt färs

All färs paketeras i 500-600gr och kotletter om 2-4st per förpackning.